Quitosano
El quitosano es un polisacárido lineal con una buena biodegradabilidad, biocompatibilidad y sin toxicidad, lo que le confiere un enorme potencial.
La molécula de quitosano es un complejo polimérico adecuado para muchas aplicaciones biomédicas (Jarmila & Vavríková, 2017).
Se sabe que los efectos antibacterianos de los quitooligosacáridos dependen de su grado de polimerización o peso molecular. Por ende, el quitosano también puede usarse como una película antimicrobiana para cubrir frutas y verduras frescas (Bae Keun y Moon-Moo, 2010).
Detalles
El quitosano, con su bajo peso molecular, es un portador útil para fármacos moleculares que requieren administración dirigida.
La actividad antioxidante del quitosano ha sido establecida por su capacidad para donar hidrógeno. El bajo peso molecular tiene una influencia positiva sobre la actividad antioxidante del quitosano (Jarmila & Vavríková, 2017).
En los últimos años, se reveló que el efecto inhibidor tumoral de los quitooligosacáridos está probablemente relacionado con su inducción de citocinas de linfocitos a través del aumento de la proliferación de células T. Además, parecen activar los macrófagos a través de la producción de citocinas de los linfocitos intraepiteliales (Bae Keun y Moon-Moo, 2010).
Para proporcionar quimioterapia anticancerígena, el quitosano está atrayendo cada vez más atención en la elaboración de fármacos portadores de genes debido a su excelente biocompatibilidad, biodegradabilidad y no toxicidad.
Para la administración ocular de fármacos, los liposomas revestidos con quitosano de bajo peso molecular pueden ser potencialmente aplicables en usos clínicos (Bae Keun y Moon-Moo, 2010).
Se ha encontrado que los conjugados de ácido quitosano-tioglicólico son un candidato prometedor como material de andamio en la ingeniería de tejidos debido a sus propiedades fisicoquímicas.
Las nanofibras de quitina y quitosano se usan en la ingeniería de tejidos, el vendaje de heridas, la salud cosmética y de la piel, la tecnología de células madre, tratamientos anticancerígenos y administración de fármacos, tratamientos anti-inflamatorios y tratamiento de la obesidad (Bae Keun y Moon-Moo, 2010).